단 음식과 아이 충치: 충치가 생기는 원리와 쉬운 대체 방법

설탕은 어떻게 충치를 만드나요?

치태 속 세균은 음식과 음료의 당을 먹고 살아요. 그 과정에서 산을 만들고, 세계보건기구(WHO)는 이 산이 치아를 서서히 파괴한다고 설명해요. 당을 자주 먹을수록, 불소가 부족할수록, 치태를 잘 닦아 내지 못할수록 위험이 커져요.

식사 사이에는 침과 불소의 도움으로 치아가 손상을 어느 정도 회복할 수 있어요. 문제는 당이 너무 자주 들어와서 치아가 회복할 시간을 갖지 못할 때 시작돼요.

왜 양보다 횟수가 더 중요할까요?

아이가 단것을 먹을 때마다 세균은 새 먹이를 얻고 산 공격이 다시 시작돼요. 미국치과의사협회(ADA)의 MouthHealthy는 자주 간식을 먹거나 음료를 홀짝이면 산이 작용할 시간이 더 길어진다고 해요.

그래서 저녁 식사 후 디저트 하나가, 같은 양의 사탕을 오후 내내 나눠 먹거나 주스 한 컵을 오전 내내 들고 다니며 마시는 것보다 치아에 덜 해로워요. 영국 NHS가 유리당이 든 음식과 음료는 식사 때만 먹으라고 권하는 이유예요.

숨은 당은 어디에 있을까요?

유리당은 음식에 첨가한 당과 꿀, 시럽, 과일 원액 음료, 무가당 과일 주스, 스무디, 퓌레에 든 당을 말해요. 통과일, 채소, 흰 우유에 자연적으로 든 당은 유리당에 포함되지 않으며 치아에 대한 걱정도 덜해요.

성분표에서 자당(수크로스), 포도당, 과당, 맥아당, 옥수수 시럽, 당밀, 꿀 같은 단어를 확인하세요. 가당 요거트, 시리얼, 시리얼 바, 과일 파우치에는 생각보다 많은 당이 들어 있을 수 있어요.

끈적한 음식도 중요해요. MouthHealthy는 건포도 같은 말린 과일과 젤리형 과일 간식이 치아에 달라붙고, 전분이 많은 크래커와 과자는 치아에 오래 끼어 있을 수 있다고 해요.

아이 치아에 가장 좋은 음료는?

물과 흰 우유가 매일 마시기 가장 좋은 음료예요.

주스 지침은 나라마다 조금 달라요. 미국소아과학회(AAP)는 만 1세 미만은 주스를 주지 말고, 만 1~3세는 하루 4온스(약 120ml) 이하, 만 4~6세는 4~6온스(약 120~180ml)로 권해요. NHS는 아기에게는 주스가 필요 없고, 어린아이에게 주스를 준다면 물에 충분히 희석해 식사 때만 주며, 만 5세부터는 주스와 스무디를 하루 150ml 이하로 식사와 함께 주라고 해요.

과일 농축 음료, 가당 우유, 주스 음료, 탄산음료는 모두 충치를 일으킬 수 있어요. 무설탕 탄산음료를 포함해 탄산음료는 산성이라 법랑질을 닳게 할 수도 있어요.

밤에 우유를 먹으면 충치가 생기나요?

우유는 건강한 음료지만 언제 먹는지가 중요해요. 우유나 주스가 든 젖병을 물려 재우면 당이 몇 시간 동안 치아에 머물러요. 이는 우유병 충치라고도 부르는 이른 충치로 이어질 수 있어요.

마지막 우유는 양치 전에 주고, 자기 전 양치 후에는 물만 주세요. NHS는 만 1세 무렵부터 젖병을 끊고 뚜껑 없는 컵이나 흘러나오는 컵을 쓰라고도 권해요.

치아에 좋은 간식과 쉬운 대체 방법은?

단것을 아예 금지할 필요는 없어요. 작고 현실적인 변화가 쌓이면 효과가 있고, 단 간식은 수시로 집어 먹기보다 식사의 일부로 줄 때 가장 좋아요.

• 식사 사이 주스는 물로 바꾸고, 주스는 식사 때만 주세요
• 간식으로 과일 파우치, 스무디, 말린 과일 대신 통과일을 주세요
• 가당 요거트 대신 플레인 요거트에 신선한 과일을 넣어 주세요
• 치즈, 채소 스틱, 무가당 쌀과자, 토스트 한 조각을 간식으로 줘 보세요
• 말린 과일이나 단 간식은 따로 주지 말고 식사와 함께 주세요

부모님들이 자주 묻는 질문